横手の発酵食品・物産販売サイト「エフティタウン 発酵のまち」横手発酵文化研究所

横手発酵研究所会員の商品

 糀・味噌・酒粕・甘酒などを使用したものばかりでなく、健康な土や発酵肥料で育てられた野菜や果物の加工品なども続々登場しています。

秋田のみそ、よこての甘味噌
四十麹みそ、雪の下こうじ
あまえこ みそぱん
豆富かすてら いぶりがっこ
焼き肉のたれ なすの花すし
お味見セット 㐂助みそ
ラフラン酢 シャインマスカット
速攻米ぬか肥料 農業生産部会の野菜
あめこうじ 阿櫻 かまくら
天の戸 まんさくの花
田从 大納川
若勢かもん ふきだまり