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赤のしの宛名書き(無料)も承っております。その場合は、下記(お歳暮・お年始用注文用紙)ご利用ください。必要事項をお書きいただき、㈱丸幸へファックス(0182-32-7144)で送信してください。

発酵調味料を選りすぐって取り揃えました 当研究所開発商品で古の味を再現した「平安の風」。大好評!麹をたっぷり使った横手自慢の甘味噌、お漬け物に便利な寒麹をご用意しました。日頃のお料理に、お漬け物にと大活躍です。
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内藤醤油店 甘みそ 1kg袋詰め 豆:1に対して、麹:3を使用した贅沢なお味噌です。
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佐々木製麹本舗 雪の下みそ 500g袋詰め 豆:1に対して、麹:3を使用した贅沢なお味噌です。
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高橋麹店 植田のみそ 500g袋詰め 秋田県南部に古くから伝わる甘口の味噌です。大豆1斗(13キロ)に対し麹3斗(30キロ)の割合で仕込んだ塩分控えめ(約9%)の淡色系赤味噌です。
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黒川麹店 よこて甘みそ 500g袋詰め 米は自家製の特別栽のあきたこまちを使用。
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佐々木製麹本舗 寒麹 500g袋詰め 麹と蒸し米、食塩を「寒」の時期に仕込み1年間じっくり熟成させた漬け物の素です。焼酎等を加え当本舗独特の味に仕上げました。
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丸 幸 ”調理の点滴”平安の風 古代製法そのままに作られた、無添加・減塩の古代調味料です。刺身、おひたし、焼肉等に通常のお醤油として
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