現在の米にはない栄養成分が含まれていて、健康に良いといわれている古代米。さまざまなお米の料理に少量を混ぜてお召し上がり下さい。横手市の特産として生産しているアスパラガスには、アスパラギン酸や葉酸といった栄養素……………

秋田県内でも有数の米どころ横手市で、安全でおいしい「食」の提供に努めています。
有機栽培を始めて６年目。今年のお米もいい出来です。「横手のおいしいお米」をぜひ食べてみて下さい。